Технические характеристики ванны творожной ВТН-1
Рабочая вместимость, л | 1 000 |
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, не более, мин | 15 |
Расход пара на нагрев, кг | 60 |
Рабочее давление в установке, не более МПа (бар) | 0,02 (0,2) |
Габаритные размеры, мм | 2300х1150х1350 |
Масса установки, не более кг | 345 |